益生菌都有哪些种类?
卫生部规定可用于食品的益生菌菌种名单:
双歧杆菌属:
1. 青春双歧杆菌
2.动物双歧杆菌(乳双歧杆菌)
3.两歧双歧杆菌
4. 短双歧杆菌
5.婴儿双歧杆菌
6.长双歧杆菌
乳杆菌属:
1.嗜酸乳杆菌
2.干酪乳杆菌
3.卷曲乳杆菌
4.德氏乳杆菌保加利亚亚种(保加利亚乳杆菌)
5.德氏乳杆菌乳亚种
6. 发酵乳杆菌
7.格式乳杆菌
8.瑞士乳杆菌
9.约氏乳杆菌
10.副干酪乳杆菌
11. 植物乳杆菌
12.罗伊氏乳杆菌
13.鼠李糖乳杆菌
14.唾液乳杆菌
链球菌属:
1. 嗜热链球菌